O Nutilis é um espessante alimentar a base de amido de milho modificado instantâneo, adicionado de mix de gomas alimentícias. Foi desenvolvido especialmente para espessar preparações, quentes ou frias, como líquidos ou purês, conferindo aos alimentos aconsistência desejada de xarope, cremosa ou de pudim, sem interferir no sabor. Seu mix de gomas alimentícias, composto por gomas tara,xantanaeguar, é essencial para este resultado. Isso porque eles contém propriedades espessantes, além de serem resistentes à ação da amilase, presente na saliva. A associação do amido de milho modificado a este mix de gomas alimentícias torna, assim, o produto mais seguro ao pacientedisfágico(com dificuldade de engolir), mantendo sua consistência durante o consumo do alimento espessado. A lata de Nutilis LT 300g vem pronta para uso, podendo ser adicionada a bebidas, suplementos, refeições trituradas, purês e sopas. Não contém glúten. A indicação de produtos deve ser sempre avaliada pelo profissional desaúde, caso a caso, conforme a situação clínica e nutricional do paciente.Consultesempreseuprofissionaldesaúde.
A importância do espessante alimentar nadisfalgia
A dificuldade de engolir é chamada dedisfalgia. A situação acontece quando há algum problema no complexo mecanismo que envolve o ato de engolir – que engloba certas partes do corpo como boca, faringe, esôfago e estômago. Nestes casos, uma alternativa que pode facilitar a deglutição é o uso de espessantes alimentares, que aumentam a viscosidade do alimento e ajudam o indivíduo a engolir com mais facilidade e segurança. Os espessantes podem ser acrescentados em várias preparações líquidas ou sólidas, conferindo a consistência ideal para facilitar a alimentação, sempre sob recomendação de um médico ou nutricionista.
Indicações:
Casos de disfagia (dificuldade de deglutição).
Apresentação: Lata de 300g - 1 colher medida equivale a 4g.
Sabor: Sem Sabor
Como preparar e utilizar o Nutilis LT 300g
Modo de Uso: Nutilis pode ser adicionado a líquidos quentes ou frios, suplementos nutricionais, sopas ou purês. Adicionar Nutilis ao alimento e mexer bem, usando um garfo ou um pequeno batedor manual. Deixar repousar por alguns minutos para obter a consistência desejada. Não adicione quantidade extra de Nutilis durante este tempo de repouso. A consistência será mantida após a preparação. Não há alteração significativa no sabor dos alimentos. Os alimentos espessados podem ser aquecidos, refrigerados ou congelados, sem alterar a sua consistência. Nutilis não deve ser fervido.
Modo de preparo:
Para obter a consistência desejada, adicionar o número de colheres-medidas de Nutilis conforme indicado abaixo:
Quantidade aproximada a espessar 200ml:
- Consistência de xarope: 2-3 colheres medidas
- Consistência de cremosa: 3-4 colheres medidas
- Consistência de pudim: 4-5 colheres medidas
Cuidados de uso e conservação
Lave bem as mãos e utilize utensílios limpos. Prepare o alimento na porção desejada no momento de servir e consuma em até 2 horas. Sobras deverão ser descartadas. Mantenha a lata bem fechada e em local seco e fresco (não armazenar em geladeira). Após abertura da lata, consumir em até 2 meses. Use somente a colher-medida contida na lata.
Ingredientes Maltodextrina, amido de milho modificado, estabilizantes: goma tara, goma xantana e goma guar.
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